"Blüten wie diese..."

"...stehen jeder Tafel gut an."

Entdeckt in meinem Kochbuch-Fundus (ist übrigens 1985 herausgegeben).

"Eine entsprechend zugeschnittene, (nicht zu weich) gedünstete Stange Spargel bildet den Blütenstand und den Mittelpunkt dieser Prachtblüte."
Hm. Mit einem Wienerle geht das bestimmt auch gut.

Prächtige Woche wünscht euch
Marion